ハーバルライフ

:あわ:

2007年05月15日 18:03

今日は友人がハーブの講座を開いたので、勉強を兼ねてそのお手伝いに行った。
ハーブ=『生活有用植物』
ニンジンだってハーブに入るくらいだから、種類も使い方も幅広くて、私もしらないことがたくさん。
特に使い方がわからない。

今日は食用ハーブ…とは言っても八百屋さんにないようなもの、チャイブやタイムなどの寄せ植えと、ハーブを使った軽食を作った。

生のハーブをバターに混ぜるだけでパンに塗るととってもおいしいハーブバターになり、オリジナルハーブドレッシングのサラダもキレイだし、ハーブティーを飲むとすっかり優雅な気分!

ハーブって好き嫌いもあるけど、少し使うだけで、いつもと違う味わいになる☆☆☆

その後は、お客さんの松に毛虫がついたとのことで、薬剤散布に。
優雅な空間から泥臭い現実に戻る( ̄ー ̄)